齋藤勝裕＆小宮紳一
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秀和システム
引用中、元素記号は省略している。
「ボルタ電池の原理は水素イオンを含む酸性水溶液に２種類の金属を挿入したものです。大切なのは２種類の金属はたがいにイオン化傾向が異なっているということです。そうすると、イオン化傾向の大きいほうがイオン化し、その結果生じた電子がイオン化傾向の小さい金属に移動して電流となるのです。」
「ボルタ電池が実用性をもたなきのは、銅極に水素ガスが発生することに原因があります。」
「アルカリマンガン乾電池（略）電解質にアルカリ性の水酸化ナトリウム水溶液を用いて、出力を大きくしたものです。」
「若いころは（略）聡明でならしたローマ皇帝ネロが、後年あのような凶行を働いた、鉛入りのワインをガブ飲みしたせいだとの説があります。また、ベートーベンが、後年耳が聞こえなくなったのもワインに鉛を加えて飲んだせいだといわれます。（略）昔のワインは（略）かなり酸っぱかったようです。ワインの酸味の原因は酒石酸です。この」
